Sapporo Reiseführer | Guide2Japan.com

**Teil der Präfektur Hokkaido, Region Hokkaido** Sapporo bricht mit seinem europäisch anmutenden, schachbrettartigen Straßennetz, seiner blühenden Craft-Bier-Szene und seiner bemerkenswert lebenswerten Atmosphäre aus der Form japanischer Städte aus. Während viele die Stadt für das Schneefestival kennen, glänzt Hokkaidos Hauptstadt das ganze Jahr über als Japans Tor zu Abenteuern in der Wildnis, außergewöhnlichen Meeresfrüchten und einer entspannten urbanen Kultur, die sich meilenweit von der Intensität Tokios entfernt anfühlt. Die breiten Boulevards, die üppigen Grünflächen und die Nähe zu heißen Quellen machen die Stadt zu einem perfekten Ausgangspunkt für die Erkundung von Japans nördlicher Grenze. Von Deutschland aus ist man in etwa 11-12 Stunden Flugzeit hier, was Sapporo zu einem gut erreichbaren Ziel macht.

Was du in Sapporo unternehmen kannst

Von Biergärten bis zu friedlichen Parks bietet Sapporo städtische Attraktionen mit Bergblick.

Odori-Park

Zentrale grüne Lunge, die das berühmte Schneefestival und den sommerlichen Biergarten beherbergt

Das grüne Herz der Stadt

Sapporo Biergarten

All-you-can-eat Dschingis Khan (gegrilltes Lamm) in historischen Backsteingebäuden

Historische Bierhalle

Susukino-Viertel

Japans größtes Vergnügungsviertel nördlich von Tokio mit neonbeleuchteten Straßen

Neon-Vergnügungsviertel

Maruyama-Park

Kirschblütenparadies und Tor zum bewaldeten Gelände des Hokkaido-Schreins

Sakura- und Schrein-Heiligtum

Geheimtipp

Toyohira-Flussweg

Friedlicher Spazier- und Radweg durch die Stadt mit Bergblick

Grüner Uferweg in der Stadt

Geheimtipp

Tanukikoji-Einkaufspassage

Überdachte Einkaufsstraße, in der Einheimische abseits der Touristenmassen essen und einkaufen

Lokale Einkaufspassage

Geheimtipp

Nakajima-Park

Oase mit traditionellem japanischen Garten und Teehaus im Stadtzentrum

Zentraler Garten-Zufluchtsort

Moiwa-yama Observatorium

Ganzjährig per Seilbahn erreichbarer Panoramablick auf Stadt und Berge

Berg-Observatorium

Luftaufnahme von Sapporos einzigartigem schachbrettartigem Straßennetz — Sapporos europäisch anmutendes, schachbrettartiges Straßennetz – selten in Japan

Abseits der Touristenmassen

• **Morgendämmerung im Odori-Park während des Schneefestivals** – Die Eisskulpturen leuchten im Morgenlicht anders und es sind fast keine Menschen da • **Tanukikoji statt Susukino** – Besseres lokales Essen zum halben Preis in dieser überdachten Einkaufspassage • **Spazierwege am Toyohira-Fluss** – Friedliche Naturkorridore durch die Stadt, die die meisten Besucher verpassen • **Das Viertel Maruyama** – Eine ruhigere Alternative zum Zentrum von Sapporo mit lokalen Cafés und dem wunderschönen Hokkaido-Schrein • **Craft-Bier-Bars statt des Sapporo Biergartens** – Sapporo hat Japans beste Mikrobrauerei-Szene jenseits der berühmten Touristen-Bierhalle

Kleiner lokaler Ramen-Laden in der Tanukikoji-Passage — Lokale Ramen-Läden in Tanukikoji servieren authentische Aromen

Essen & Trinken

Sapporos Gastronomieszene dreht sich um Hokkaidos außergewöhnliche Meeresfrüchte, Miso-Ramen und Craft-Bier.

restaurant

Nijo-Markt

Morgenmarkt mit Theken-Restaurants für Meeresfrüchte

Zentrum von SapporoVerfügbarkeit prüfen →

restaurant

Ramen-Gasse Susukino

Unterirdische Ramen-Gasse mit authentischen lokalen Läden

SusukinoVerfügbarkeit prüfen →

restaurant

Daruma Honten

Historisches Jingisukan-Restaurant seit 1954

SusukinoVerfügbarkeit prüfen →

restaurant

Otokozushi

Lokale Sushi-Theke mit Fokus auf Meeresfrüchten aus Hokkaido

Zentrum von SapporoVerfügbarkeit prüfen →

Unterkünfte in Sapporo

Suche dir deine Basis aus, von Vergnügungsvierteln bis hin zu ruhigen Wohngegenden. Für die besten Angebote und Verfügbarkeiten, besonders während der Saison des Schneefestivals, buche deine Unterkunft in Sapporo weit im Voraus über Booking.com.

★ Empfehlung$$$

hotel

JR Tower Hotel Nikko Sapporo

Direkt mit dem JR-Bahnhof Sapporo verbunden, mit Bergblick

Bahnhof SapporoVerfügbarkeit prüfen →

hotel

Mercure Sapporo

Modernes Business-Hotel im Herzen von Susukino

SusukinoVerfügbarkeit prüfen →

hostel

Unwind Hotel & Bar

Design-Hostel mit Craft-Bier-Bar und geselliger Atmosphäre

Zentrum von SapporoVerfügbarkeit prüfen →

hotel

Maruyama Park Hotel

Ruhige Lage in der Nähe des Parks und des Hokkaido-Schreins

MaruyamaVerfügbarkeit prüfen →

Panoramablick auf die Eisskulpturen des Sapporo Schneefestivals

Tagesausflüge

Von Sapporo aus gelangst du leicht zu heißen Quellen, historischen Häfen und unberührter Natur.

Otaru

Historische Hafenstadt mit Glasbläsereien und romantischem Kanalblick

Historische Kanalstadt

Historischer Kanal
Glasbläsereien
Frische Meeresfrüchte

Jozankei Onsen

Onsen-Kurort in einem Gebirgstal, nur 30 Minuten von der Stadt entfernt

Berg-Thermalquellen

Natürliche Thermalquellen
Berglandschaft
Herbstfarben

Shikotsu-See

Kristallklarer Kratersee mit Wanderwegen und Onsen am Seeufer

Unberührter Kratersee

Kratersee
Wanderwege
Onsen am Seeufer

Chitose

Lachsbeobachtung und Outlet-Shopping in der Nähe des Flughafens Neu-Chitose

Lachswanderung & Shopping

Lachsbeobachtung
Outlet-Shopping
Flughafennähe

Anreise

Frankfurt/MünchenTokio (Haneda/Narita)Bahnhof TokioOsaka (Flughafen Kansai)

1
Direktflug nach Neu-Chitose (z.B. mit Lufthansa) → Flughafen Neu-Chitose (CTS)
ca. 11-12 Stundenab 800 €
2
Nimm den JR Rapid Airport Zug → Bahnhof Sapporo
37 Minuten¥1.150

1
Flug zum Flughafen Neu-Chitose → Flughafen Neu-Chitose (CTS)
1,5 Stunden¥15.000–35.000
2
Nimm den JR Rapid Airport Zug → Bahnhof Sapporo
37 Minuten¥1.150

1
Nimm den Hokkaido Shinkansen → Shin-Hakodate-Hokuto
4 Stunden¥23.430
2
Steige um in den JR Hokkaido Limited Express → Bahnhof Sapporo
3,5 Stunden¥9.440

1
Flug zum Flughafen Neu-Chitose → Flughafen Neu-Chitose (CTS)
2 Stunden¥18.000–40.000
2
Nimm den JR Rapid Airport Zug → Bahnhof Sapporo
37 Minuten¥1.150

JR Airport Express Zug am Flughafen Neu-Chitose — Der JR Airport Express verbindet den Flughafen in 37 Minuten mit dem Zentrum von Sapporo

Tipps für deinen Besuch

• **Winterausrüstung ist unerlässlich** – Selbst wenn du für das Schneefestival kommst, fallen die Temperaturen auf -10°C. Leihe dir richtige Stiefel und Mäntel. • **IC-Karte für den Nahverkehr** – Hol dir eine Kitaca-Karte für nahtloses Reisen mit U-Bahn und Bus in der Stadt. • **Unterkunft für das Schneefestival früh buchen** – Hotels sind für die Termine Anfang Februar bereits 6 Monate im Voraus ausgebucht. • **Probiere die Craft-Bier-Szene** – Sapporo hat Japans beste Mikrobrauereien jenseits der berühmten Marke Sapporo Beer. • **Morgenmärkte** – Der Nijo-Markt öffnet früh (7 Uhr) für die frischesten Meeresfrüchte, bevor die Touristenmassen eintreffen. • **Sommerfeste** – Die Biergartensaison im Juli verwandelt den Odori-Park in ein Paradies zum Trinken unter freiem Himmel. • **Planung von Tagesausflügen** – Miete ein Auto für den Zugang zum Shikotsu-See, aber Züge funktionieren gut für Otaru und Jozankei. • **Reiseversicherung nicht vergessen** – Eine gute Reisekrankenversicherung ist für Japan-Reisen wichtig. Anbieter wie ERGO Reiseversicherung sind bei deutschen Reisenden beliebt.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie viele Tage braucht man für Sapporo?

3-4 Tage reichen für die Hauptattraktionen, die Gastronomieszene und einen Tagesausflug. Plane zusätzliche Tage während der Saison des Schneefestivals (Anfang Februar) ein oder wenn du Sapporo als Basis für die Erkundung von ganz Hokkaido nutzt.

Lohnt sich ein Besuch in Sapporo auch außerhalb des Winters?

Absolut. Der Sommer bringt Biergärten, Zugang zu Wanderwegen und perfektes Wetter (20-25°C). Der Frühling hat Kirschblüten, der Herbst bietet atemberaubende Farben, und du vermeidest die Wintermassen und die extreme Kälte.

Wie kommt man am besten von Sapporo zu anderen Zielen in Hokkaido?

JR Hokkaido-Züge verbinden die meisten Ziele – Hakodate (3,5 Stunden), Asahikawa (1,5 Stunden), Kushiro (4 Stunden). Miete ein Auto für Flexibilität in Nationalparks und ländlichen Gebieten. Inlandsflüge bedienen entfernte Ziele wie Memanbetsu.

Wo kann man in Sapporo authentische Hokkaido-Krabben probieren?

Der Nijo-Markt hat die frischesten Krabben für Kaisendon zum Frühstück. Zum Abendessen probiere Otokozushi für Krabben im Sushi-Stil oder Kani Doraku Honten für komplette Krabben-Menüs. Meide die touristischen Krabbenrestaurants im Zentrum von Susukino.

Muss ich in Sapporo Japanisch sprechen?

Grundkenntnisse in Japanisch helfen, aber Sapporo hat mehr englische Beschilderung als das ländliche Hokkaido. Lade Google Translate mit Kamerafunktion für Speisekarten herunter. Hotelpersonal und große Attraktionen bieten normalerweise etwas Unterstützung auf Englisch.

Was ist der Unterschied zwischen dem Sapporo Biergarten und lokalen Craft-Brauereien?

Der Sapporo Biergarten ist das berühmte Touristenerlebnis mit All-you-can-eat-Lamm und massenproduziertem Bier. Lokale Craft-Brauereien wie die Sapporo Beer Bar bieten Kleinserienbiere und ein authentischeres Trinkerlebnis.

Lohnt sich der JR Pass für die Anreise nach Sapporo?

Wenn du fliegst, nein. Wenn du mit dem Zug von Tokio aus fährst, deckt der 7-tägige JR Pass (¥29.650) die Kosten für die Hin- und Rückfahrt mit dem Zug (¥32.870) sowie lokale JR-Fahrten ab. Man kann ihn sich als eine Art BahnCard 100 für das Shinkansen-Netz vorstellen, aber die Fahrt dauert 7,5 Stunden pro Strecke im Vergleich zu 1,5 Stunden Flugzeit.

Wann findet das Sapporo Schneefestival statt?

Anfang Februar, typischerweise in der ersten Woche. Die genauen Daten variieren jährlich, dauern aber normalerweise 7 Tage. Das Festival zeigt riesige Eisskulpturen im Odori-Park, mit kleineren Ausstellungen in Susukino und an den Tsudome-Standorten.